微妙な都会暮らしの父親日記

東京駅界隈まで電車で片道約35分、車で片道約35kmに位置する微妙な都会 八千代緑が丘に住む1人の父親の気まぐれな日記です。

師走とポトフ

年末年始感は全くないけど、ポトフを仕込み中。

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一歳半の娘も食べられるように、添加物が入った調味料は全く使わず以下の食材で煮込み中。

 

メークイン×3個

人参×2本

玉ねぎ×3個

キャベツ×半玉

生姜スライス×3枚

豚もも肉ブロック550g×1塊

あらびきソーセージ×1袋

ブーケガルニ×1袋

無添加コンソメ×1包

無添加ブイヨン×1包