八千代緑が丘エンジョイ雑記

八千代緑が丘界隈に暮らす全ての子育て世帯に役立つ情報を個人的体験を元に発信しています

旬なモノを食す7月編

夏と言えば、とうもろこしが食べ頃の季節です。漢字で書くと玉蜀黍らしいです。

 

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我が家は蒸篭を多用します。めちゃめちゃ便利です。たまに、玉蜀黍を蒸しつつ枝豆を茹でたりします。

 

今回は珍しいピュアホワイトを買ってみました。

 

大人はそのままかぶり付いたのですが、娘用には身だけ切り取り、もう少し茹でて柔らかくして食べてもらいました。

 

見た目よりも甘みがあり、美味しかったです。

pal-systemに決まり

以前の記事で検討してる旨お伝えしましたが、結果としてpal-systemを利用することに決めました。

 

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決め手は、妻の親もウチの親も使ってる、という単純な理由でした。これ以上ない身近な人が使ってるのは安心できますね。

 

早速カタログに目を通して見ましたところ、想像以上に取り扱い品目が多いことに驚きました!これからの暮らしの楽しみが増えそうです。

 

旬なモノを食す

三浦の実家から届いた荷物を開けると、かぼちゃが入ってました。

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真っ二つに切ってみるとこんな感じ。

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大人用に味噌汁に入れて食べたり、ひと口サイズに切って冷凍して保存しておくと、電子レンジで加熱するだけで娘用のおかずになったり重宝しそうです。

 

 

きのこ類の賞味期限って?

未だによく分からないのですが、たぶん大丈夫だろうと思い、おかずを一品作りました。

 

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エリンギとしめじに、アスパラと豚肉の切り落としを混ぜて、バター生姜醤油で軽めに味付けしました。

 

うーん、おとう飯w

98g x 16コ=約1週間分

の娘用の軟飯が完成!

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ご飯を炊く時間を除いて、約20分掛けてラッピングしました。

 

パンを食べたり、うどんを食べたり、外出時は市販の12ヶ月向けお弁当で済ませたりすると、だいたい1週間分のご飯を準備できました。

 

あとは冷凍庫に格納して一丁あがりです!